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我国是人口大国，但人口基数大，使得我们平均起来就显得捉襟见肘，即便我国粮食、水果、肉类、禽蛋、水产品以及蔬菜等主要农产品产量虽位居世界首位，但在加工总量和加工水平方面，我们与世界***水平的***相比还存在较大差距。

经济发达***农产品加工业产值与农业产值之比大都在31，而我国只有0.61;发达***农产品加工程度达到80，而我国只有45，其中二次以上的深加工只占到20。

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